Easiest Way to Make Tasty Putu Bambu tanpa Bambu

Putu Bambu tanpa Bambu.

You can have Putu Bambu tanpa Bambu using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Putu Bambu tanpa Bambu

1. Prepare 250 gr of tepung beras.
2. It's 100 gr of tepung ketan.
3. Prepare 1/2 sdt of garam.
4. It's 225 ml of air.
5. You need 8 lembar of daun pandan.
6. Prepare 1/4 sdt of pasta pandan.
7. Prepare secukupnya of Gula merah halus.
8. You need of Kelapa parut secukupnya, tambahkan sedikit garam.

Putu Bambu tanpa Bambu step by step

1. Kukus kelapa parut, tambahkan sedikit garam..
2. Blender daun pandan dengan air, lalu saring..
3. Campur tepung beras, tepung ketan, garam, dan pasta pandan. Aduk sambil dituangkan air pandan. Remas2 adonan sampai berbentuk gumpalan kasar. Lalu saring hingga menjadi lebih halus..
4. Isi setengah cetakan dengan adonan, beri gula merah, lalu tutup lagi dengan adonan sampai penuh. Adonan tidak boleh ditekan/dipadatkan..
5. Kukus kurang lebih 15 menit hingga matang. Sajikan dengan kelapa parut kukus..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: