How to Make Delicious Kue cucur/kucur gula merah

Kue cucur/kucur gula merah.

You can cook Kue cucur/kucur gula merah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue cucur/kucur gula merah

1. You need 150 gr of gula merah.
2. You need 50 gr of gula pasir.
3. You need 300 ml of air.
4. It's 150 gr of tepung terigu.
5. It's 100 gr of tepung beras.
6. It's 1/4 sdt of garam.
7. Prepare secukupnya of Vanili.

Kue cucur/kucur gula merah instructions

1. Siapkan semua bahan.
2. Masak gula merah dan gula pasir bersama air. Rebus sampai gula larut dan mendidih. Matikan api, diamkan beberapa saat sampai hangat kuku.
3. Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Tuangi air gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk..
   
4. Masukkan semua sisa air gula, aduk sampai semua tercampur rata. Diamkan kurang lebih 30 menit. Tutup dengan kain bersih..
5. Panaskan minyak dalam wajan kurang lebih 1 centong sayur. Tuang adonan 1 centong. Tunggu sampai keluar serat, siram minyak ke tengah adonan. Balik sebentar, angkat, tiriskan..
6. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: