Recipe: Perfect Kue Putu Ayu (no mixer)

Kue Putu Ayu (no mixer).

You can cook Kue Putu Ayu (no mixer) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Putu Ayu (no mixer)

1. It's of Bahan adonan.
2. It's 1 btr of telur.
3. It's 10 sdm of gula pasir.
4. You need 1/2 sdt of vanili.
5. It's 1/2 sdm of SP (emulsifier).
6. It's 120 gr of tepung terigu (pro sedang).
7. Prepare 1/4 sdm of baking powder.
8. You need of air kelapa.
9. Prepare of Bahan lain.
10. Prepare 1/2 batok of kelapa parut.
11. Prepare of pasta makanan pandan.
12. You need of pasta makanan strawberry.

Kue Putu Ayu (no mixer) step by step

1. Buat adonan campurkan semua bahan diatas secara berurutan. kocok telur gula pasir SP sampai putih mengembang..
2. Masukkan tepung terigu dibagi jd 3x diselingi dengan air kelapa.
3. Bagi 2 adonan, tambahkan pasta makanan sesuai selera. aduk rata. lalu tuang dalam cetakan. cetakan oleskan dgn minyak goreng tipis2.
4. Sambil menuang adonan ke cetakan, panaskna kukusan. Setelah selesai semua masukan adonan ke dalam cetakan. kukus kurleb 20 menit dgn api sedang aja..tes kematangan dgn tusuk pake tusuk sate.
5. Voilaaa....lembuut enak bgt...!! langsung ludes.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: