Recipe: Appetizing Kue nona manis

Kue nona manis.

You can cook Kue nona manis using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue nona manis

1. It's of Bahan jus pandan:.
2. Prepare 6 lembar of daun pandan.
3. It's 100 ml of air.
4. Prepare of Bahan A :.
5. Prepare 150 ml of santan, kekentalan sedang.
6. Prepare 100 ml of jus pandan.
7. Prepare 40 gram of gula pasir.
8. Prepare 30 gram of tepung maizena.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.
10. It's 1-2 tetes of pasta pandan.
11. It's of Bahan B :.
12. It's 140 gram of tepung terigu segitiga.
13. It's 250 ml of santan, kekentalan sedang.
14. It's 1 butir of telur.
15. You need 80 gram of gula pasir.
16. It's of Bahan C :.
17. It's 500 ml of santan, kekentalan sedang.
18. You need 6 sdm of tepung terigu.
19. It's 1/4 sdt of garam.

Kue nona manis step by step

1. Blender bahan jus pandan, kemudian saring. Siapkan semua bahan yang akan dipakai..
2. Campur semua bahan A, aduk merata. Nyalakan api, masak hingga mengental dan meletup2. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir (bahan B) hingga mengembang, tambahkan tepung terigu serta bahan A yg sudah dimasak. Mixer sampai tercampur rata..
4. Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis saja. Masak bahan C sampai kental dan meletup2. Masukkan kedalam plastik segitiga, potong ujungnya..
5. Masukkan adonan (A+B) tadi, masukkan hingga 3/4 bagian,. Kemudian tusukkan bahan C kedalam adonan, tekan plastik segitiga, agar terisi bagian putihnya ditengah. Lakukan hingga adonan habis..
6. Panaskan kukusan terlebih dahulu, tutup kukusan diberi serbet. Masukkan adonan dalam cetakan ke kukusan. Kukus hingga 20 menit. Setelah dingin baru dikeluarkan dari cetakan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: