How to Make Perfect Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa. Lihat juga resep Dadar Gulung Unti Kelapa enak lainnya. Dadar Gulung Unti Kelapa. kelapa parutgula aren disisirpandangula pasirgaramairtepung terigutepung tapioka. Dadar Gulung Tanpa Telur isi Unti Kelapa Gula Merah.

Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Resep Mudah Dadar Gulung Tanpa Telur, Hasil Berpori, Lembut, Kenyal, Lentur, Isi Enten Enten Kelapa. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. You can cook Dadar gulung isi unti kelapa using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dadar gulung isi unti kelapa

1. It's of Bahan Kulit:.
2. It's 250 gr of tepung terigu.
3. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
4. Prepare 1 butir of telur.
5. It's 65 ml of santan instan.
6. You need 2 sdm of minyak goreng.
7. It's 1 sdm of gula pasir.
8. It's sejumput of garam.
9. You need of pewarna makanan.
10. Prepare of Bahan Unti kelapa:.
11. Prepare 1 butir of kelapa parut.
12. It's 250 gr of gula merah, sisir.
13. You need 200 ml of air.
14. You need 2 lmbr of daun pandan(sya ga pake).

Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah.

Dadar gulung isi unti kelapa instructions

1. Untuk buat unti kelapa: Masak air +gula merah hingga larut kemudian saring, masukan kelapa + daun pandan..masak hingga air habis,jgan lupa diaduk agar tdk gosong (gunakan api sedang).
2. Bahan kulit : Campur semua bahan kulit, aduk sampai tidak bergerindil, lalu disaring..kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian, 1 bagian tetap putih 3 bagian sedikit saja buat warna ungu, pink, dan hijau...
3. Panaskan teflon,oles dgn sdkit minyak lalu tuang sdkit warna ungu, pink dan hijau..(motif polkadot atw garis2,suka2 ya)lalu tuang 1 sendok sayur adonan putih, ratakan hingga membentuk bulatan mengikuti teflon, angkat bila sudah tidak lengket..
4. Tuang secukupnya unti kelapa di atas kulit dadar, lipat seperti amplop..lakukan smpe adonan habis.
5. Siap kn di sajikan...

Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Resep dadar gulung unti kelapa gula putih. Resep dadar gulung isi unti kelapa: bundafika.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: